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日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。

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菊正宗ネットショップ

ご予約承り中 「菊正宗 純米大吟醸 嘉宝 1.8L 化粧箱入り」 秘伝技「味」吟醸 神秘の原酒、「味」吟醸「嘉宝」。ここに特別限定発売 【水】灘の名水「宮水」【米】山田錦100%使用【技】丹波杜氏秘伝の技 生もとを守る季節蔵「嘉宝蔵」 純米大吟醸 菊正宗 嘉宝 通販限定150本

【予約販売・年末限定酒】
【送料無料】
「菊正宗 純米大吟醸 嘉宝 1.8L 化粧箱入り」

  • 純米
  • 1.8L
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商品番号 NK072
予約販売価格 ¥ 11,000 税込
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秘伝技「味」吟醸

創業三百六十余年、菊正宗が家宝として継承し続けている秘伝の技「味」吟醸。

菊正宗と長年特別栽培契約を結ぶ「嘉納会」が、兵庫県三木市吉川の特A地区で手塩にかけて育てた最高級の酒米「山田錦」を厳選吟味。
この貴重な酒米を三割八分まで磨き、丁寧に洗って用いました。
灘の名水「宮水」と、丹波杜氏秘伝の技で造り得た、神秘の純米大吟醸酒です。

年に一度だけご提供できる深い〝味〟をお楽しみください。

【商品スペック】

容量
1.8L(化粧ケース入り)
酒質
純米大吟醸酒
原材料名
米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分
16%
味わい
淡麗辛口
日本酒度
+6.0
原料米
兵庫県三木市吉川特A地区産特上等級山田錦100%
米生産者
契約栽培農家 嘉納会
仕込水
宮水(菊正宗専用宮水井戸場)
醸造蔵
嘉宝蔵五番
精米
低温長時間精米
精米歩合
38%
洗米・浸漬
限定吸水法
麹(こうじ)
箱こうじ法
酒母温度調節
暖気樽・冷管
醪(もろみ)
低温長期発酵醪

※開栓後は10日以内にお飲みいただくと、よりおいしくご賞味いただけます。

ご注意
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