創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト

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日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。

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創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト

菊正宗ネットショップ

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嘉宝
菊正宗が継承してきた純米大吟醸

菊正宗のフラッグシップ商品。

灘の名水「宮水」と、
丹波杜氏秘伝の技で造り得た
純米大吟醸「嘉宝」。

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長年、菊正宗と特別栽培契約を結ぶ
兵庫県三木市吉川の里「菊正宗嘉納会」による
特A地区の水田から収穫された、
少量の稀なる良質の酒造好適米「山田錦」を
厳選吟味したもののみ
少量ずつ丁寧に洗って用いました。

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灘の名水「宮水」と、
丹波杜氏秘伝の技で造り得た
純米大吟醸「嘉宝」。
これまでは本数を限定し
完全ご予約のみで販売しておりましたが
お求めやすい通年販売商品に。
いつでも菊正宗ネットショップで
お買い求めいただけます。

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また、今回から火入れ回数を減らしているため、
よりフレッシュな味わいに。
これを機に デザインも一新した、
新しい「嘉宝」をどうぞお楽しみください。

立体感のあるコクと、
おだやかな酸の
余韻に浸るひととき。

火入れの回数は1回のみ。
フレッシュで上品な純米大吟醸にあわせ、
アクアパッツァやローストビーフと一緒に。

料理

味わい方

10~15度に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
日本酒は繊細な飲み物です。
お客さまのお手元でも味わいはデリケートに変化します。
冷蔵庫や冷暗所で保管し、フレッシュでスッキリとした飲み心地をお楽しみください。

開栓後は10日以内にお飲みいただくと、
よりおいしくご賞味いただけます。

特別な贈り物にも大好評。

【この瞬間を醸していく。菊正宗フラッグシップ商品】
【通年販売】
ご贈答にも。
「菊正宗 超特撰 純米大吟醸 嘉宝 720mL」

  • 720ml
商品番号 NK082
手提げ袋・ビニール袋を有料化
当店価格 ¥ 6,600 税込
[ 66 ポイント進呈 ]

火入れ回数を減らし、よりフレッシュな味わいに。

創業三百六十余年、菊正宗が家宝として継承し続けている秘伝の純米大吟醸酒「嘉宝」。

菊正宗と長年特別栽培契約を結ぶ「嘉納会」が、兵庫県三木市吉川・口吉川の特A地区で手塩にかけて育てた最高級の酒米「山田錦」を厳選吟味。
この貴重な酒米を三割八分まで磨き、丁寧に洗って用いました。
灘の名水「宮水」と、丹波杜氏秘伝の技で造り得た、神秘の純米大吟醸酒です。

記念日に、ご贈答に、是非お楽しみください。

【商品スペック】

容量
720mL(化粧ケース入り)
酒質
純米大吟醸酒
原材料名
米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分
16%
味わい
淡麗辛口
日本酒度
+5.1
原料米
兵庫県三木市吉川・口吉川特A地区産特上等級山田錦100%
米生産者
契約栽培農家 嘉納会
仕込水
宮水(菊正宗専用宮水井戸場)
醸造蔵
嘉宝蔵
精米歩合
38%
洗米・浸漬
限定吸水法
麹(こうじ)
箱こうじ法
酒母温度調節
暖気樽・冷管
醪(もろみ)
低温長期発酵醪

※開栓後は10日以内にお飲みいただくと、よりおいしくご賞味いただけます。

VOICEお客様の声

5.00
2
  • 購入者
    大阪府 70歳以上 男性
    投稿日
    送り先様は大変気に入られたようです。美味しかったようです。
  • 購入者
    兵庫県
    投稿日
    卒寿のお祝いにプレゼントをしました。 長年、良質なお酒を飲んで来られた大切な方への贈り物でしたが、とても喜んでいただきました。