2019-07-17
醸造へのこだわり
吟醸酒の香りに魅了されて…繊細な文化に育まれた日本酒｡
外国人が評価する多彩な日本語の語彙｡日本を訪れる外国人が増え…
2019-07-10
醸造へのこだわり
吟醸酒づくりの繊細さは､日本酒の醍醐味｡
精米歩合とｱﾙ添が､日本酒分類の基準｡以前､ﾃﾚﾋﾞのﾊﾞﾗｴﾃ…
2019-07-03
酒と歳時記
七夕は､別名“棚幡”｡邪気払いの日本酒はいかがですか?
逆境が育む､つのる恋心｡7月7日が晴れる確率は約3割｡ｲｷﾞﾘｽの…