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新発売のクラフトビール(発泡酒)と日本酒のセット…晩酌のお愉しみが大きく広がります!!!
長年の日本酒造りの知見×クラフトという発想から生まれた新しい発泡酒「Xross」。南国のトロピカルな風を、日本酒でも感じていただきたいとの思いで開発した冷用酒「SHURO」。生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した「純米樽酒」。名古屋伏見の名店「どて焼き島正」監修。まるや八丁味噌の逸品「牛すじ どて煮」北海道産牛乳を100%使用したチーズをこんがり焼いて、仕上げに北海道富良野産の玉ねぎを使ったオニオンパウダーをまぶした「焼きチーズ オニオン風味」。
新発売のクラフトビール「Xross」3種と新発売の冷用酒「SHURO」、純米樽酒におつまみ2種を加えた晩酌セットです。
※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。