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冷蔵庫で保管することで風味や香りをより長く維持することができます。
米の甘みや酒の香りが楽しめます。
40~55度程度に温めると香りが豊かになり、旨みも引き立ちます。
生貯蔵酒出荷No.1メーカーが新たに提案する複数の生貯蔵酒原酒から生まれたアッサンブラージュ!
バナナ様・リンゴ様の香りに加え、フレッシュなライチ様果実香が複合的に感じられる生貯蔵酒で、米由来の甘さと口中に広がる「フルーティーさ」と「やさしい口当たり」が後味をスッキリ心地よい余韻をもたらし、飲む人の好みや食事との相性で様々な温度帯でも楽しめます。
*もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。