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日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。

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菊正宗ネットショップ

【iTQi最高位三ツ星6年連続受賞】
「菊正宗 上撰 720ml」

  • 生もと
  • 本醸造
商品番号 NK414
当店価格 ¥ 861 税込
[ 9 ポイント進呈 ]
販売期間

生酛造りは、現在酒造りの主流である市販の乳酸菌を添加する手法とは異なり、生きた乳酸菌の力を借り、力強い酵母をじっくりと育てる伝統の酒造りです。

スッキリと雑味がなく、しっかりとした押味とキレのあるのど越しをもった生酛造りならではの本格辛口酒。

料理の味を引き立て、飲み飽きしない理想の辛口酒を一筋に追い求める菊正宗がたどり着いた味わいがここにあります。

ひや(常温)~上燗(約50℃)でお楽しみください。

【上撰 生酛 本醸造 720ml】

容量
720ml
アルコール分
15%
原材料名
米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール※ (国産米100%使用)
酒質
本醸造酒
甘辛度/日本酒度
辛口/やや淡麗 +5.0

※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。



ご注意
  • ・専用の化粧箱はございません。予めご了承くださいませ。
  • ・直接ダンボールにお入れしての手配となります。