しょうが醤油で食べるおでん、おでんにはカラシ！のイメージしかなかったので、発想には驚きました。練り物や味しみ大根に、しょうががよく合います。醤油付けても、思ったよりしょっぱくなく箸が止まりません。リピートします。

寒い時期に最高な美味しいおでんです。お酒に良く合います。