日本酒はどちらかというと苦手だったのですが、生酛純米酒を試してから飲めるようになりました。色々な生酛純米酒を飲み比べてみましたが、最終的に菊正宗の純米樽酒の美味さに落ち着きました。癖がなく美味しいお酒です。また、菊正宗では樽に使うスギを吉野に植林していることも知り素晴らしいと思います。