創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト
日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。
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大吟醸麹と大吟醸酒粕を使用する事で、やさしい甘さとスッキリした後味を実現。 麹由来の機能性と酒粕由来の機能性を併せ持つ、いいとこ取りの甘酒ができました。
高度精白された大吟醸麹と、50ミクロンのフィルターでろ過されたクリームのような性状の大吟醸酒粕を使用しているので、粒感の無い、滑らかな舌触りが特長です。
砂糖不使用、麹由来の自然な甘さです。