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日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。

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菊正宗ネットショップ

「菊正宗 兵庫恋錦 特別純米酒 原酒」 好評につき緊急限定販売“兵庫恋錦”原酒 幻の酒米「兵庫恋錦」のお話 幻の原酒 兵庫恋錦 限定500本

菊正宗だけの特別な酒米「兵庫恋錦」を使った「幻の酒」。
「菊正宗 兵庫恋錦 特別純米酒 原酒 720ml」

  • 生もと
  • 純米
  • 720ml
商品番号 NK354
当店価格 ¥ 1,650 税込
[ 17 ポイント進呈 ]
販売を終了しました。
好評につき予定数量完売致しました。

≪2021年1月8日発送開始≫

山田錦より大粒の幻の酒米「兵庫恋錦」を100%使用した、
生産量に限りがある希少な菊正宗だけの「兵庫恋錦 特別純米酒 原酒」。
抜群の切れ味と深い味わいで飲み飽きしない純米酒は、杜氏や蔵人の情熱が詰まった紛れもない菊正宗の自信作です。

酒米の王者・山田錦を親に持ち、その遺伝子を継承する幻の酒米・兵庫恋錦。
酒造好適米とはいえ、お米自体が柔らかくてデリケートなため、仕込みの難易度は高く、高度な技術を要します。
米一粒一粒を大切に精米し、手間ひまをかけて、菊正宗ならではの「幻の酒」を完成させました。

口に含むと同時に、ふわ~っと心地よい芳醇な香りが広がり、鼻へス~っとぬける淑やかで上品な酒香と、
口全体に広がる深い味わい、喉越しのキレの絶妙なバランスが最大の魅力です。

アルコール度数がやや高いので飲み過ぎにご注意を。
常温~上𤏐(約50度)がオススメ。
また純米酒ですので、商品到着後はすぐにご堪能いただくか、冷蔵庫で保管し、早めのご賞味を。

【商品スペック】

容量
720ml
原材料
米(国産)・米こうじ(国産米)
酒質
特別純米酒・原酒
アルコール分
18%
甘辛度/日本酒度
辛口濃醇 +6.0