日: 2019年7月25日

菊正宗の「ご当地つまみの旅」
シリーズ、甲府編。

甲府のご当地グルメ「鳥もつ煮」
をイメージして、砂肝とレバーを
菊正宗の清酒と共に
甘辛く味付けしました。

辛口の菊正宗のおともとして
是非どうぞ♪

菊正宗の「ご当地つまみの旅」
シリーズ、大分臼杵編。

大分県臼杵で『レースケ』
と呼ばれる名物の黒穴子。

肉厚でふっくらとした白身を
甘露煮風の味付けに仕上げました。

辛口の菊正宗のおともとして
是非どうぞ♪